Freitag, 5. September 2008

Olivenernte in Umbrien - Olivenöl selbst gepflückt


Olivenernte in Umbrien: Selbst gepfücktes Olivenöl

Olivenöl aus Umbrien zählt zu den hochwertigsten Ölen Italiens und weltweit. An den Hanglagen im trocken-warmen Klima Umbriens reift ein Öl mit fein abgerundeten, nussigen Aromen und niedrigem Säuregehalt heran. Im Agriturismo La Rogaia können Gäste die Olivenernte hautnah erleben und sich Ihr eigenes Öl in den Olivenhainen rund um die Villa La Rogaia selber pflücken: Olivenöl wie „flüssiges Gold“, garantiert extravergine und ungespritzt Dabei geht es nicht um Höchsterträge, sondern um das Erlebnis des beschaulichen Lebens auf dem Lande - jeder pflückt solange und soviel er möchte. Natürlich bleibt für diejenigen, die nicht allzu sehr dem "Goldrausch" im Olivenhain verfallen, noch genügend Zeit für Ausflüge und Besichtigungen in der Umgebung, z.B. von Assis, Perugia oder dem Lago Trasimeno. Nach getaner Arbeit kann man gemütlich bei einem Glas Wein und gerösteten Maronen den Tag ausklingen lassen. Am Ende der Woche werden die gepflückten Oliven gemeinsam in eine kleine Ölmühle gebracht und für Zuhause abgefüllt.
Weitere Informationen und viele Fotos auf www.rogaia.de/de/olivenernte.html


Villa La RogaiaAzienda agraria biologica
Agriturismo
Annette Greifenhagen
Via Campagna 17
Castel Rigone
I-06065 Passignano s.T. (PG)
Italia
Tel / Fax 0039075845457
email:
www.rogaia.de

Villa La Rogaia ist ein Agriturismo am Lago Trasimeno in Umbrien, Italien, mit Vermietung von Ferienwohnungen und dem Angebot verschiedener Kreativkurse, von Malen über Tanzen bis Kochen. Angegliedert ist ein biologisch wirtschaftendes landwirtschaftliches Unternehmen mit Schwerpunkt Kultur von Olivenbäumen, Herstellung von Olivenöl sowie dem Anbau von Kräutern und Duftpflanzen

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